“FRENCH ESCAPE” es un guiño de ojo a los paseos hedonistas y escapadas
románticas en Provenza.
románticas en Provenza.
Presentación
Presentación
Para ilustrar y simbolizar el atractivo de esta región con encantadores paisajes y terruños de renombre, hemos creado la añada FRENCH ESCAPE rosado.
Procedente de una selección muy lograda en el corazón de la denominación Alpes de Haute Provence, viene de las mejores parcelas de viñedos de las colinas próximas a Manosque.
La elección de esta denominación resulta de un perfil de vino que quiere ser ligero, elegante, afrutado y con una hermosa persistencia aromática en la línea de los grandes rosados de la Provenza, pero a un precio claramente más asequible que estos últimos. En resumen, se trata de encantar tanto al simple aficionado como al conocedor informado, ¡proponiendo un auténtico rosado de Provenza con una relación calidad precio imbatible!
Procedente de una selección muy lograda en el corazón de la denominación Alpes de Haute Provence, viene de las mejores parcelas de viñedos de las colinas próximas a Manosque.
La elección de esta denominación resulta de un perfil de vino que quiere ser ligero, elegante, afrutado y con una hermosa persistencia aromática en la línea de los grandes rosados de la Provenza, pero a un precio claramente más asequible que estos últimos. En resumen, se trata de encantar tanto al simple aficionado como al conocedor informado, ¡proponiendo un auténtico rosado de Provenza con una relación calidad precio imbatible!
Terruño
Tipo de suelo : terruño que se beneficia de un clima mediterráneo provenzal y suelos calcáreos, esquistos, granitos, margas y arenas aluviales.
Elaboración del vino
La vendimia se efectúa temprano para prensar directamente sobre la uva recién vendimiada. Luego viene una fermentación (10 a 15 días) a baja temperatura, lo que confiere al vino todo su potencial aromático.
Uvas
Grenache noir : 70%
Syrah : 10%
Cinsault : 10%
Muscat blanc à petits grains : 10%
Syrah : 10%
Cinsault : 10%
Muscat blanc à petits grains : 10%
Presupuesto
Azúcar residual : < 3 g/l
Consejos
Servicio
Temperatura ideal de servicio : 10°C - 12°C.
Degustación
Hermoso color brillante rosado pálido. La nariz expresiva revela sutiles aromas de frutas rojas mezcladas con notas de cítricos. La boca muy delicada y extraordinariamente equilibrada, combina al mismo tiempo flexibilidad, vivacidad, mineralidad y redondez. ¡Un gran vino rosado!
