Las montañas del Luberon albergan un lugar llamado "Beaumière", conocido por sus plantas medicinales que alivian el dolor y donde se preserva la autenticidad de la relación del hombre con la naturaleza. La flora de este macizo, que representa casi un tercio de la flora francesa, es un pozo de especies vegetales favorecidas por la suavidad del clima mediterráneo.
Presentación
Presentación
El fértil terruño del Luberon, formado por suelos arcillo-calcáreos con importantes variaciones térmicas a lo largo del año, ha permitido que la vid florezca desde la antigüedad a una altitud de entre 200 y 450 metros.
Terruño
Tipo de suelo : arcillo-calcáreo.
Elaboración del vino
Las uvas, recolectadas en el frescor de la noche, realizan fermentaciones a baja temperatura.
Crianza
15 semanas de crianza sobre lías permitiendo un desarrollo aromático óptimo.
Uvas
Grenache blanc : 80%
Clairette : 10%
Ugni blanc : 10%
Clairette : 10%
Ugni blanc : 10%
Presupuesto
Consejos
Servicio
Temperatura ideal de servicio : 10°C - 12°C.
Degustación
Vestido amarillo claro límpido. Bouquet complejo de flores blancas y de frutas blancas.
Lleno, tierno y pleno en boca, ofreciendo una interesante persistencia aromática.
Lleno, tierno y pleno en boca, ofreciendo una interesante persistencia aromática.
