Présentation
Le château Blanc Manoir, situé au bord de la Dordogne, est bâti en forme de U aux XVIIe et XIXe siècles. En témoignage de l’activité passée, il y a encore, au pied de l'édifice, un ancien lavoir et une cale qui servait jadis à rouler les barriques de vins jusqu’aux coureaux et gabares qui transportaient les marchandises en descendant la rivière vers Libourne et Bordeaux.
Vinification
Traditionnels
Cépages
Sémillon : 77%
Sauvignon blanc : 23%
Spécifications
Service
10°C
Dégustation
Le vin a une robe couleur or pâle.
Nez d'agrumes et de fruits à chair blanche.
Un vin vif et frais où dominent des notes de fleurs blanches teintées de pointes citronnées..
Accords gourmands
Apéritif, fruits de mer ou poissons.
