Présentation
Cette gamme est issue des meilleures parcelles des vignes de Berticot. Ils ont été vinifiés avec des soins jaloux et élevés pour les parfaire.
Ils peuvent se déguster dès à présent, mais saura attendre votre bon plaisir de nombreuses années. Il est témoin des qualités de notre terroir des « Côtes de Duras » et du savoir-faire de nos vignerons.
Vinification
Vinification traditionnelle. Elevage en fût de chêne.
Cépage
Sauvignon blanc : 100%
Spécifications
Contient des sulfites.
Service
Servir à 10°C
Dégustation
Couleur jaune pâle. Le nez révèle des notes florales et de fruits à chair blanche soutenues par un léger boisé issu de l’élevage en barrique. La bouche est ample avec beaucoup de chair et de finesse, offrant des arômes toastés et de pêche.
Accords gourmands
Fromages, poissons, fruits de mer, viandes blanches.