Présentation
Proche de la célèbre cité médiévale de Saint-Émilion et de son vignoble, cette appellation présente le même paysage vallonné, parsemé de bosquets et de hameaux ainsi qu’un terroir similaire. Comme il se doit en Libournais, Lussac est une appellation vouée aux vins rouges, et elle privilégie souvent le cépage merlot comme le rappelle brillamment cette cuvée.
Élevage
Traditionnels.
Cépage
Merlot
Service
16°C.
Dégustation
Couleur violet sombre.
Le nez mêle les petits fruits noirs à des notes de réglisse.
Le palais est charpenté, ferme mais plaisant, et fait preuve d’élégance et de persistance.
Accords gourmands
Fromages et viandes rouges grillées et rôties seront de parfaits accords.