Si Beau, IGP Atlantique, Blanc, 2021
Un bien joli flacon pour un Sauvignon Blanc qui se suffit à lui-même.
Vinification
Traditionnels
Cépage
Sauvignon blanc : 100%
Service
10°C
Dégustation
Robe jaune pâle aux reflets verts.
Nez intense de buis et de genêts avec des notes d’agrumes à l’agitation.
Une bouche élégante et acidulée, s’épanouissant sur des arômes floraux et d’agrumes. Un très légère sucrosité vient harmoniser le tout.
Accords gourmands
Apéritifs, poissons, salades composées