Présentation
Le Château Les Riganes est un vin empreint d'histoire et de tradition. Situé dans la région viticole renommée de Bordeaux, cette propriété viticole d'exception appartenant à Mr Patrick Mau, adhérent à la cave de Mesterrieux, offre une expérience unique. Depuis des générations, la famille propriétaire a consacré son savoir-faire et sa passion à cultiver des raisins d'une qualité exceptionnelle pour produire des vins Casher d'excellence. Le Château Les Riganes incarne l'héritage viticole riche de la région, avec une attention minutieuse portée à chaque étape de la production, du vignoble jusqu'à la bouteille.
Vinification
Traditionnels.
Cépages
Merlot : 50%
Cabernet franc : 50%
Spécifications
Contient des sulfites.
Service
17°C.
Dégustation
Couleur rubis profonde.
Arômes de fruits rouges et noirs mûrs (cerise, prune, cassis), tabac, cèdre, terre humide et épices douces, avec un soupçon de vanille et de pain grillé.
Saveurs de fruits mûrs, chocolat noir et café, bien équilibré, avec une acidité fraîche.
Finale longue et persistante, avec des notes de fruits noirs et d'épices.
Accords gourmands
Idéal en accompagnement d'une poêlée de champignons sauvages et de légumes de saison ou de côtelettes d'agneau grillées avec une sauce à la menthe.