Présentation
"Je représente avec ma sœur, la 7ème génération à s'installer sur l'exploitation familiale.
Le Château Gorrichon, historiquement créé en 1976 en Bordeaux est l'un des tout premiers châteaux a voir le jour à la cave de Landerrouat.
En 1995, l'exploitation comptait une vingtaine d'hectares en Bordeaux et aujourd'hui nous cultivons plus d'une cinquantaine d'hectares.
Nous ne sommes pas bio.... mais presque, car la gestion de l'herbe est trop délicate. Nous portons une grande attention au travail du sol, à l'entretien et aux consommations de notre matériel. Nous travaillons un rang sur deux.
J’ai à cœur de transmettre à mes enfants le goût du travail de la vigne et espère qu'ils seront la 8ème génération à reprendre les rênes de ce domaine familial."
Jean-François RAGOT
Vinification
Traditionnels
Cépage
Sauvignon blanc : 100%
Spécifications
Service
10°C
Dégustation
Couleur pâle aux reflets verts. Le nez est intense mêlant le buis, les agrumes et les fruits exotiques. La bouche est très aromatique avec des saveurs de pamplemousse et de litchi, le tout dominé par une belle fraîcheur et du gras en finale.
Accords gourmands
Poissons et Viandes blanches
