Présentation
Chez La Clique, nos vins sont comme une bande d’amis inséparables, chacun avec son caractère bien trempé ! Le Chenin est le joyeux luron de la bande, toujours pur et vif. Le Malbec, c’est le costaud au cœur tendre, qui ne vous laissera jamais tomber. Le Petit Verdot, un peu mystérieux, révèle des secrets de saveurs à chaque gorgée. Marselan, c’est le charmeur, doux et séduisant. Et le Vidoc ? Ah, l'outsider élégant, toujours prêt à surprendre. Ensemble, ils font de chaque dégustation une fête mémorable !
Vinification
Traditionnels.
Cépage
Chenin
Service
10°C
Dégustation
Couleur jaune pâle aux reflets dorés.
Arômes de fleurs blanches et de fruits frais.
Bouche équilibrée et vive, avec une belle persistance en finale.
Accords gourmands
Tartare de saumon à l'avocat, Quiche aux poireaux et chèvre, Ceviche de dorade