Présentation
Carp Diem ! Cueille le jour ! Cette citation nous invite à savourer l'instant présent et à ne se soucier que de notre plaisir. C'est le fondement de cette cuvée qui apporte sa touche d'originalité à vos apéritifs et qui s'accordera à merveilles avec vos fruits de mer !
Vinification
Traditionnels
Cépages
Sauvignon blanc : 67%
Sémillon : 33%
Spécifications
Service
10°C
Dégustation
Robe jaune brillante.
Nez expressif qui présente un bouquet d’arômes floraux et de pamplemousse.
En bouche : une très belle vivacité, de la fraicheur où dominent les notes de fruits blancs et d’agrumes.
Accords gourmands
Apéritifs, Poissons et fruits de mer
