Présentation
"J’ai repris la propriété en 1995, avec ma sœur Sophie, nous sommes la 4ème génération ! Nous avons toujours été adhérents de la cave de Landerrouat, notre grand-père en était d’ailleurs le président dans les années 70. Nous avons conservé des vieilles vignes des années 30, qui nous permettent d’élaborer des vins bien structurés, et sommes passés depuis 5 ans en agriculture raisonnée. J’ai toujours vécu ici et vu mes parents et grands-parents travailler la vigne et en vivre. Nous sommes très «famille» chez nous, nous vivons d’ailleurs les uns à côté des autres : on dirait un petit village. Nos maisons datent du début du XXème siècle, toutes bâties selon la même architecture traditionnelle Girondine."
Stéphane DESON
Vinification
Traditionnels
Cépages
Merlot : 50,70%
Cabernet sauvignon : 49,30%
Spécifications
Service
16°C
Dégustation
Robe d’un rouge rubis révélant un nez de fruits rouges aux notes de framboise. De la fraîcheur et du fruit qui emplissent la bouche d’émotions et de plaisirs.
Accords gourmands
Charcuterie, Viandes rouges et viandes blanches
