Présentation
La prohibition, cette époque où l’alcool avait Mauvaise Réputation et était responsable de tous les maux. Ne sommes-nous pas en train de tendre vers ces années coercibles ? Le vin est un symbole de culture, de savoir-vivre à la française.
Cette cuvée représente les secrets de nos cépages ancestraux dévoilés par l’expression de terroirs uniques : ceux du bassin bordelais.
Au coeur de ce vignoble, se trouve le cépage le Petit Verdot. Ce cépage, peu planté dans le bassin bordelais mérite d’être connu. Il est ici le seul à composer notre vin, apportant tous ses atouts à cette cuvée. Une culture bien maîtrisée et un climat complice rendent ce Petit Verdot extraordinaire.
Vinification
Traditionnels
Cépage
Petit verdot : 100%
Spécifications
Service
16°C
Dégustation
Le vin a une jolie robe rouge intense.
Le nez se développe sur des arômes de cerise et de prune.
La bouche est puissante et structurée et laisse place à une finale sur des notes de violette et de réglisse.
Accords gourmands
Viandes rouges
Avis
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Decanter World Wine Awards Bronze 2021
