LES VIGNES DE PHANETTE 的葡萄园集中在地中海盆地周围, 拥有各式各样 的地形, 包括山脉、 高原, 还有山丘遍布 的 平原。 这些在海洋振荡下形成 的土地, 性质丰富多样 (石 灰石, 粘土, 砾岩或页岩), 非常有利于种植优质葡萄。
介绍
介绍
我们 的有机特酿葡萄酒容易受到环境及土壤养护 的影响, 因此必须满足非常严格 的规格。 我们也在葡萄园中心促进物 种 的发展, 为葡萄藤提供良好生长所需 的各种养分。
风土
石灰粘土。
酿造
在清凉 的晚上采收葡萄, 然后于受控温度环境 下, 在不锈钢酒桶里发酵 10 至 15 天。
葡萄品种
西拉 : 70%
黑歌海娜 : 30%
黑歌海娜 : 30%
技术指标
残糖 : < 3 g/l


忠告
侍酒
理想侍酒温度:10°C 至 12°C。
品鉴
这款清新宜人 的桃红葡萄酒呈淡粉色, 充 满金银花和红色水果 的芳香。 口感细腻、 果香四溢, 余 韵悠长。