2008

Domaine de Trévallon rouge 2008

Le millésime

Un printemps pluvieux.

Vendanges

Début des vendanges : 22 septembre.
Fin des vendanges : 3 octobre.

Cépages

Cabernet sauvignon : 50%
Syrah : 50%

Dégustation

Un millésime très fruité avec des notes de cerise, de cassis et de framboise. La bouche est fluide, ses tanins sont fins et veloutés.
01/2011


Avis


17/20
"2008 signe un retour vers un millésime de grande finesse, avec des extractions plus douces et une matière raisonnant dans l'équilibre. La gamme aromatique fleure le cacao poudré et la figue noir tandis que la bouche repose sur une chair complète avec des tanins intégrés et une persistance séduisante. " [+]
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