Vendanges
Début des vendanges : 27 septembre
Fin des vendanges : 7 octobre
Cépages
Cabernet sauvignon : 50%
Syrah : 50%
Dégustation
Rond, construit sur une trame de petits tanins frais et serrés, soyeux et très digestes.
01/2003
Avis
"Trevallon Rouge 2000. Nez complexe et magique sur la rose fanée, frais, puis apparaissent les notes de sous-bois qui évoluent sur la truffe le tout enrobé discrètement par un boisé délicat... la bouche est chargée de fruit et d'énergie, d'acidité mure et de zestes, finale poivrée, toucher de bouche glissant d'une fraîcheur évidente. " [+]
Entre deux verres - 2013