Las montañas del Luberon albergan un lugar llamado "Beaumière", conocido por sus plantas medicinales que alivian el dolor y donde se preserva la autenticidad de la relación del hombre con la naturaleza. La flora de este macizo, que representa casi un tercio de la flora francesa, es un pozo de especies vegetales favorecidas por la suavidad del clima mediterráneo.
Presentación
Presentación
El fértil terruño del Luberon, formado por suelos arcillo-calcáreos con importantes variaciones térmicas a lo largo del año, ha permitido que la vid florezca desde la antigüedad a una altitud de entre 200 y 450 metros.
Terruño
Tipo de suelo : arcillo-calcáreo sobre desprendimientos pedregosos.
Elaboración del vino
Las uvas, recolectadas por la mañana temprano, obtienen un prensado directo seguido de una fermentación bajo temperaturas controladas.
Uvas
Grenache noir : 80%
Cinsault : 10%
Syrah : 10%
Cinsault : 10%
Syrah : 10%
Presupuesto
Consejos
Servicio
Temperatura ideal de servicio : 8°C - 10°C.
Degustación
Bello vestido rosa claro del color de un dulce. Aroma muy aromatizado con fragancias de frutos rojos, frambuesas y moras. Vivo y goloso en boca, ofreciendo una persistencia fina y dulce.
