Presentation
1996 is the first vintage of Trévallon with a label designed by René Dürrbach.
Harvest
Start of the grape harvest: September 31st
End of the grape harvest: October 9th
Varietals
Cabernet sauvignon : 50%
Syrah : 50%
Tasting
" Aromas of black fruits and spices, tight and grainy tannins. Firm on the palate. Great freshness."
Tasting November 2007 in South Africa by Remington Norman.
Reviews
"Superbe nez sur les fraises des champs, un peu de truffes, frais. La bouche est une petite merveille de finesse et de fraîcheur. L'âge idéal pour un vin de cette corpulence, soit de corps moyen, agile. Il n'est pas des plus longs et la finale parait un peu simple sur son style acidulé, mais quel charme! Un des plus séduisants de la soirée. Superbe! 92 pts
" [+]
degustateurs.com , Yves Martineau - 2013