El termino «Naut» en griego antiguo significa «marino o marinero». En la Galia (Francia en la antigüedad), los Nauts eran una hermandad de marineros que navegaban los ríos de Francia. Eran armadores y comerciantes y desarrollaron el comercio facilitando los intercambios entre las ciudades francesas.
Presentación
Presentación
Los Nautas transportaban en sus barcos todo tipo de mercancías y en particular el vino que se almacenaba en grandes ánforas de barro. El vino JARDIN DES NAUTES es un homenaje a estos marineros que permitieron a los viticultores dar a conocer sus conocimientos y el fruto de su trabajo a todo el país.
Este vino JARDIN DES NAUTES es el resultado de un proceso de selección minucioso. Las viñas están plantadas en un lugar idealmente situado entre el mar Mediterráneo y las montañas. Un método preciso de vinificación y un ensamblaje riguroso de las diferentes variedades que entran en la composición de este vino rosado es el fruto del trabajo en equipo, supervisado y aprobado por nuestro enólogo Pierre Vieillescazes. Esta «cuvée» ofrece un equilibrado y agradable vino rosado que se caracteriza por un acabado aromático generoso de larga duración, con mucha elegancia y frescura.
Este vino JARDIN DES NAUTES es el resultado de un proceso de selección minucioso. Las viñas están plantadas en un lugar idealmente situado entre el mar Mediterráneo y las montañas. Un método preciso de vinificación y un ensamblaje riguroso de las diferentes variedades que entran en la composición de este vino rosado es el fruto del trabajo en equipo, supervisado y aprobado por nuestro enólogo Pierre Vieillescazes. Esta «cuvée» ofrece un equilibrado y agradable vino rosado que se caracteriza por un acabado aromático generoso de larga duración, con mucha elegancia y frescura.
Terruño
Tipo de suelo : arcillo-calcáreo sobre desprendimientos pedregosos.
Elaboración del vino
Las uvas, recolectadas por la mañana temprano, son encubadas aproximadamente durante tres semanas.
Uvas
Grenache noir : 70%
Syrah : 30%
Syrah : 30%
Presupuesto
Azúcar residual : < 3 g/l
Consejos
Servicio
Temperatura ideal de servicio : 16°C - 18°C.
Degustación
Vestido de un rojo oscuro con reflejos rubís. Aroma de mermelada de frutos rojos, con un ligero toque de regaliz dulce. Sedoso y afrutado en boca, ofreciendo bellos taninos granulosos.
