Bandol红色“保留”Terrasses de Fontanieu是在我们的合作葡萄种植者之一的酿酒厂制造的,位于该产区最优质的土地上。与我们公司在隆河谷这些葡萄酒上的历史性提供相同,我们的葡萄酒师皮埃尔·维耶斯卡兹定义并指导这款葡萄酒的陈酿。

介绍

酒款介绍
公元前6世纪,福克斯人登陆当前的班多村庄的海岸,建立了他们的殖民地,在他们的羊皮袋里带来了葡萄和葡萄酒的文明,这种文明在罗马帝国时期继续繁荣发展。海上贸易的发展与葡萄种植者的技艺相结合,确保了班多葡萄酒首次获得了路易
风土
土壤性质:多石,粘土石灰岩。
酿造
传统的发酵和淋清工艺,大约进行4周的浸渍,以实现最佳的提取效果直至流干。
陈酿
一部分(40%)的葡萄酒在228升的勃艮第桶中陈酿18个月,其余的混合物保持在传统大木桶中。

葡萄品种
穆尔韦德 : 80%
黑歌海娜 : 15%
佳利酿 : 5%
技术指标
农业标签 : Agriculture conventionnelle
残糖 : < 2: 小于 2 g/l

忠告

侍酒
服务最佳温度:16°C至18°C。
品鉴
深红色的酒,强烈的香气,带有红色水果、黑莓、灌木丛和黑胡椒的香气。口感浓郁丰富,单宁非常明显但被18个月的陈酿所包裹,收尾悠长而香料浓郁。