Domaine Saint Ferréol - AOP Coteaux Varois en Provence Rosé 2022

1720 年, Pierre Morel 继承了酒庄,曾命名为“国王 的普罗旺 斯”。 自那时以来代代相传, 今天由 Guillaume de Jerphanion 投资。

介绍

介绍
位于瓦尔后方, 在 Verdon 和 Sainte-Baume 以及 Sainte- Victoire 山地之间, 酒庄面积延伸约一百公顷平原到 Bessillons 山脚下 。
风土
340至375米海拔高度的山坡梯田,粘土石灰石土壤。
风土与采收
树龄 : 36年。
酿造
葡萄都是选在清晨凉爽 时采摘, 直接压榨以保持 清爽。 随后低温发酵, 保持最佳口感。
葡萄品种
黑歌海娜 : 40%
西拉 : 25%
佳利酿 : 15%
神索 : 15%
Ugni blanc : 5%
技术指标
残糖 : < 3 g/l

忠告

侍酒
最佳侍酒温度 : 在8°C至10°C之间。
品鉴
明亮的淡粉色酒裙。 鼻子有强烈的柑橘果味。 口感轻盈性感, 带有覆盆子 和白色花朵的味道。