«Fruit d'une sélection parcellaire rigoureuse et d'une vinification soignée, voici Syrahcuse ! L'âme même d'une syrah du sud: puissante et généreuse. »
Présentation
Situation
Les Pyrénées au sud, la Montagne Noire au nord, voilà l'emplacement privilégié du Domaine de Cantalauze. Idéalement situé dans ce couloir où les excès du climat méditerranéen sont tempérés par la douceur océanique nous bénéficions de journée chaudes et ensoleillées, d'un vent quasi continu et de nuits fraîches et tout cela contribue au caractère de nos vins!
Cépage
Syrah : 100%
Spécifications
Teneur en alcool : 15 % vol.
Contient des sulfites. Ne contient ni oeuf ni produits à base d'oeuf. Ce produit ne contient aucun OGM ou dérivé..
Conseils
Service
A servir entre 16 et 18°C
Potentiel de garde
2 à 3 ans, 3 à 5 ans, 5 à 10 ans
Accords gourmands
Quel autre accord proposer qu'une belle viande rouge, choisie avec soin, et cuite au feu de bois. Syrahcuse fait partie de ces vins qui sauront marquer un instant de vie, de partage et de convivialité.
A découvrir d'urgence
A découvrir d'urgence
Accords Mets-Vins classiques
Gibiers, Spécialités françaises, Viandes rouges
