我们在 Camaret-sur-Aigues 市, 奥朗日市东北地区, 拉斯多区域。
介绍
介绍
François Moricelly (下图) 是葡萄园第四代家庭领导 (上图), 是一个拥 有葡萄种植历史的酒庄。
“ Grand Destré »意味着: 普罗旺斯谚语“ 热情洋溢“, 目前仍然在使用, 是两次大战之间的 François Moricelly 的祖父在压榨非发酵葡萄汁而制成的新 酒。
“ Grand Destré »意味着: 普罗旺斯谚语“ 热情洋溢“, 目前仍然在使用, 是两次大战之间的 François Moricelly 的祖父在压榨非发酵葡萄汁而制成的新 酒。
风土
粘土和石灰石土壤。
风土与采收
平均树龄: 40年。
酿造
葡萄用传统方法采摘后处理。 后移动酒桶中发酵2周左右。
葡萄品种
黑歌海娜 : 65%
佳利酿 : 35%
佳利酿 : 35%
技术指标
残糖 : < 3 g/l
忠告
侍酒
最佳侍酒温度: 在16°C至18°C之间。
品鉴
色彩艳丽的紫色石榴石色。 鼻子有小灌木,红色水果和微妙的杏 子味。 口感平, 单宁柔和, 回味清新柔滑。