罗马尼亚国王 1922年 的官方供应商。 庄园目前由Jean Riché (下 图) 管理, 现在是第五代。 他在农业学习后,在1982年加入家族地 产。 他的母亲在1983年和他父亲因病去世, 1995年 他正式接管酒庄。
Jean Riché 将很快能够指望第六代, 他的儿子, 完成他在葡萄种 植和葡萄酒酿造的研究。
Jean Riché 将很快能够指望第六代, 他的儿子, 完成他在葡萄种 植和葡萄酒酿造的研究。
介绍
酒款介绍
酒庄位于教皇新堡地区的高地 (上图) 上, 在第十四世纪时, 教皇 定居在阿维尼翁公社, 酒庄目前拥有15公顷教皇新堡产区的土地。
风土
粘土和磨拉石砂岩土。
风土与采收
平均树龄 : 50年。
酿造
手工采摘, 密封桶中传统方法 (长发酵) 发酵, 然 后进橡木桶沉浸18个月。
葡萄品种
黑歌海娜 : 80%
西拉 : 15%
穆尔韦德 : 5%
西拉 : 15%
穆尔韦德 : 5%
技术指标
残糖 : < 3 g/l
忠告
侍酒
最佳侍酒温度 : 在16°C至18°C之间。
品鉴
深红色。 鼻子有黑浆果的芳香 (黑醋栗), 香料(辣 椒) 和灌木果实香气。 酒体饱满,慷慨圆润的口感, 具有愉快和优 雅的矿物气息。 和谐持久的回味。