Люберон расположен в некотором отдалении от долины Роны и обладает мягким средиземноморским климатом. На протяжении многих веков Люберону удалось сохранить свое культурное и природное наследие. Виноград здесь выращивается с древних времен, и виноградные лозы заполонили сохраненное в первозданном виде природное пространство.
Презентация
Презентация
Территория апеласьона «Люберон» (AOP Luberon) находится в горной местности, что обуславливает значительные температурные колебания. Здесь виноградные лозы растут на высоте от 200 до 450 метров над уровнем моря. Почвы апеласьона разнообразны и богаты миоценовыми песками в крае Эг, каменистыми осыпями у подножия гор и красной глиной, характерной для земель коммуны Апт. Климат апеласьона подвержен различным влияниям реки Роны, тут также присутствует благодатная свежесть высокогорных провансальских плато.
Это вино является результатом тщательной работы наших лучших партнеров-виноделов по выращиванию винограда и производству виноматериалов. Ассамбляж и выдержка этих виноматериалов осуществлялись нашими специалистами, которые постоянно стараются выразить лучшие характеристики апеласьона. Провансальским термином «Jas du Lauzon» назывались старинные овчарни, строившиеся из сухого камня у берегов реки на юго-востоке Франции.
Это вино является результатом тщательной работы наших лучших партнеров-виноделов по выращиванию винограда и производству виноматериалов. Ассамбляж и выдержка этих виноматериалов осуществлялись нашими специалистами, которые постоянно стараются выразить лучшие характеристики апеласьона. Провансальским термином «Jas du Lauzon» назывались старинные овчарни, строившиеся из сухого камня у берегов реки на юго-востоке Франции.
Терруар
Тип почвы: глинисто-известковые.
Производство вина
ягоды винограда, собранного по достижении им оптимальной фенольной зрелости, отделяются от гребней, затем дробятся. Настаивание осуществляется в бетонных резервуарах в течение 7-8 дней при контролируемой температуре с щадящей экстракцией.
виноградная лоза
Grenache noir : 70%
Syrah : 30%
Syrah : 30%
Характеристики
Советы
подача
Идеальная температура подачи: 16°C - 18°C.
дегустация
Вино яркого красного цвета. Сложный букет с ароматами красных ягод (малина), диких ягод (ежевика) и пряностей (солодка). Богатый и мощный вкус с шелковистыми танинами и великолепным долгим послевкусием.