酒庄建立在 Cucuron 市 的领土上， 在吕贝隆湖 的中 心。 种有葡萄， 白橡树林和绿色 的河流， 悬崖和峡谷。
介绍
酒款介绍
在这样的契机下， 庄主 Michel Laurent 和他的弟弟 开始了三代的经营。 他们为葡萄种植特别设立了一个主要原则: 必须要考虑到环境保护以及当地 的生态系统 的适用性和操作 的 生物调节机制。 同时不断增加的质量， 所以在 2010年 酒庄获得 了放心农业的标签。
风土
卵石和石灰石土壤。
风土与采收
树龄 : 15年。
酿造
葡萄在清晨采摘后直接压榨， 后被移入桶中温控 发酵12天。
葡萄品种
黑歌海娜 : 35%
西拉 : 35%
Ugni blanc : 30%
西拉 : 35%
Ugni blanc : 30%
技术指标
忠告
侍酒
最佳侍酒温度 : 在 8°C 至 10°C 之间。
品鉴
漂亮明亮的粉红色酒裙。 鼻子有美味的红色水果 味， 黑醋栗， 醋栗。 口感有精致的花卉，玫瑰， 葡萄柚， 新 鲜草莓味。
