Grenache blanc

Présentation

Terroir
Trias
À la vigne
Vendanges manuelles

Vinification
Vinification traditionnelle
Spécifications
Teneur en alcool : 13,5° % vol.
Volume de production : 7 000 bouteilles
Âge moyen des vignes : 35 ans ans

Conseils

Service
Température entre 10 et 12°.
A garder 4 ans.
Dégustation
Robe jaune paille, belle intensité florale, au nez soutenu par des notes de fruits à chair blanche et d'agrumes en finale ; la bouche est vive, nerveuse, une bonne harmonie générale soutenue par une finale bien vive.
Accords gourmands
Vin friand, fruité, accompagnera agréablement poisson et coquillages