Le millésime: Le 2013 se caractérisent par des arômes puissants et très fruités, un bel équilibre en bouche grâce à la vivacité naturelle du millésime.
Situation: Le Domaine des Bernardins se situe à Beaumes de Venise sur le versant Sud des Dentelles de Montmirail, dans la partie méridionale de la vallée du Rhône.
Terroir: Sols : calcaires tendres parsemés de zones gréseuses de molasses sableuses.
À la vigne: Nous avons eu un printemps exceptionnellement frais qui a provoqué un démarrage différé de la végétation. On pensait que les fortes chaleurs de juillet rattraperaient le décalage, mais la nature en a décidé autrement, la vigne a poussé jusqu'en août et ne s'est concentrée sur ses fruits qu’en septembre.
Vinification: Des arômes puissants et très fruités, un bel équilibre en bouche grâce à la vivacité naturelle du millésime. Les vins sont bien équilibrées et très aromatiques.
Service: Servir à 8°C
Dégustation: Très fruité, ce vin se caractérise par ses arômes de muscat et de raisin frais, sa fraîcheur et sa rondeur en bouche excitent les sens.
Accords gourmands: Accompagne les apéritifs, les asperges, les fruits de mer gambas et poissons.